टीप्स-
१)डाळ शिजवतांना त्यात थोडी हळद टाकल्यास डाळ लगेच शिजते.
२)चपात्या मऊ होण्यासाठी कणीक कोमट पाण्यात भिजवावी.
३)जिभेला फ़ोड झाल्यास गरम पाण्यात मध घालून त्याने गुळ्ण्या कराव्यात.
४)मेदूवडे करताना त्यात भिजवलेले थोडे साबुदाणे डाळ वाटताना त्यात घालावे वडे कुरकुरीत होतात.
५)भाजीचा ग्रेव्हीत थोडी साखर व मीठ घालावेत.
६)फ़ळे व भाज्या खाल्याने शरीरातील विषारी घटक बाहेर टाकले जातात.

दिपावलीच्या शुभेच्छा....!

आजपासून दिवाळी सणाला आरंभ झाला आहे.घरी बनवलेला चवदार फ़राळ व नवीन कपडे घालण्याचा आनंद न्याराच असतो तसेच बाजारातून आणलेले फ़टाके,आकाशगंगा उडवायचा एक निराळाच उत्साह असतो.
असा हा आगळा वेगळा सण दिवाळीचा आहे...माझ्यातर्फ़े आपणास दिवाळीच्या शुभेच्छा अगदी मनापासून शुभेच्छा........
हि दिवाळी आपणास सुख,समुध्दी ,भरभराटीची जावो हीच आशा....
- रव्याचा हलवा -
साहित्य- १ वाटी रवा,१वाटी साखर,तुप अर्धी वाटी,२वाटया पाणी ,बदाम,बेदाणा,वेलची पुड.
कृती- रवा तुपात भाजून घ्यावा.नंतर त्यात साख्रर,पाणी, व थॊडे मीठ,तूप घालून घाटावे.बदाम घालून

आळ्वावे.तुप
सुटून गोळा झाला की लावलेल्या ताटात रव्याचा घट्ट गोळा हाताने ताटात पसरवावा व नंतर तुकडे

करून घ्यावेत.हा झाला आहे रव्याचा हलवा... दिपावलीच्या शुभेच्छा