फ़्रिश फ़्राय-
एक फ़्रिश१०तुकडॆ सुरमई धुऊन घेणे त्यानंतर हळद, मीठ, लिंबुचा रस सुरमईवर लावुन १०मि. मुरु दिल्यानंतर वाटण मसाल ओले खोबरे, धणे १चमचा, मिरच्या ३,आले अर्धा इंच, गरम मसाला १चमचा घेऊन त्या सुरमईवर हा वाटण मसाल लावुन ठेवणे. थोडा रवा सुरमईवर लावुन ठेवुनथोडा तेलात फ़्रिश फ़्राय करणे. ही गरमा गरम डिश तयार झाली आहे.
No comments:
Post a Comment