चायनीज पाककला आणि सौदंर्य प्रसाधना बाबत ब्युटी टीप्स देत आहे. एक खास पाककलेची ***** 5STAR रेटींग मराठी साईट आपल्यासाठी... आपले सहर्ष स्वागत करीत आहोत...!! WEL-COME.......!!!
Thursday, May 15, 2008
ओल्या खोब-याची हिरवी चटणी
साहित्य- ओल्या खोब-याचे तुकडे, २हिरवी मिरच्या, थोडे दही, साखर थोडी, अर्धा चमचा मीठ १लिंबु,कोथिंबीर बारीक चिरलेली बारीक चिरलेला पुदिना.
कृति- प्रथम मिक्सरमध्ये ओल्या खोब-याचे तुकडे त्यात हिरवी मिरच्या, थोडे दही, साखर थोडी , मीठ टाकून झाल्यानंतर बारीक चिरलेली कोथिंबीर ,बारीक चिरलेला पुदिना हे सर्व टाकून झाल्यावर त्यात पाणी थोडे थोडे टाकून झाल्यावर चटणी मिक्सर मध्ये बारीक चटणी फ़िरवून घ्यावीत लिंबु पिळून झाला की ही खोब-याची हिरवी चटणी तयार झाली आहे. ही चटणी इडली सोबत खावू शकतात.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment